Teman-teman yang berada disekitar
Fatmawati dan sekitarnya boleh senang
nih, karena ada Mall baru yang memiliki arsitektur unik nama Mallnya adalah One
Belpark Mall. Jadi ga perlu jauh-jauh ke Mall yang lebih jauh dan terhindar
dari kemacetan.
Di One Belpark Mall ini ada
restoran peranakan Mama Malaka, dan minggu lalu saya berkesempatan untuk
mencicipi restoran ini. Restoran Mama Malaka berada di LG One Belpark Mall,
ngga seberapa jauh dari ekskalator, teman-teman akan langsung bertemu dengan
restoran ini.
Mama Malaka berdiri dari tahun
1959 dan lokasi pertamanya ada di Grand Indonesia. Saat ini, Mama Malaka
memiliki 7 cabang di Jakarta. Mama Malaka mengambil konsep peranakan Malaysia
atau makanan rumahan Malaysia, karena dinilai saat itu rumah makan dengan
konsep makanan rumahan Malaysia tidaklah umum.
Saat saya masuk ke Mama Malaka,
sudah ada beberapa teman blogger yang menunggu untuk menyantap hidangan.
Berhubung sudah jam makan siang, dan kebetulan saya habis berjalan jauh,
membuat saya jadi lapar. Saat itu saya memesan signature dish dari Mama Malaka
yaitu Grill Chicken Rice dengan minuman Ambula Juice.
Grill Chicken Rice mirip dengan Mama’s Chicken Rice, hanya saja ayamnya tidak disteam tapi digrill. Aroma bawang putih amat terasa di menu ini, tapi justru makin menambah nikmat dari masakan ini. Ayam yang digrill juga tidak kering dan tetap lembut.
Sebelum menyantap Grill Chicken
Rice, saya juga menyantap menu pembuka dari Mama Malaka yaitu Pai Tee, snack
yang berisi daging ayam cincang, sayuran yang dibalut dengan crispy patty
cases. Oia, khusus Pai Tee bisa didapatkan free jika berulang tahun atau
memesan makanan diatas 200 ribu rupiah.
Rasanya ga lengkap ya makan ngga
ditemani dengan minuman yang menyegarkan. Di Mama Malaka banyak menyediakan
minuman yang unik dan menyegarkan. Salah satu minuman unik dan menyegarkan yang
saya pesan adalah Ambula Juice. Ambula Juice unik karena berisi kedondong
dengan asam kandis, rasa asam yang dikeluarkan dari kedondong dan asam kandis
ngga berlebihan karena diimbang gula, sehingga perpaduan rasa asam dan manisnya
pas.
Dari 3 menu diatas penyajiannya
ngga sampai 10 menit setelah dipesan, jadi saya ngga perlu menunggu lama,
hidangan sudah siap tersaji.
Grill Chicken Rice ini kalau
menurut saya terlalu besar untuk satu orang, mungkin bisa dimakan untuk dua
orang. Selain itu berhubung saya dan teman-teman blogger memilih menu yang
berbeda dari restoran Mama Malaka, kami bisa sepuasnya saling mencicipi dan
berbagi.
Menu yang lain saya cicipi ada
Nasi Goreng Kiam Hoo
Nasi Goreng Kiam Hoo berisi
ikan asin dan bumbu-bumbu rempah. Kalau menurut saya sih, nasi goreng Kiam Hoo
jadi berbeda karena menggunakan rempah ngga seperti nasi goreng pada umumnya.
Nasi lemak
Nasi lemak yang ini komplit
banget! Dalam satu piring berisi ayam balut tepung yang crispy, sambal teri
kacang, telur dadar, serta sambal.
Nasi Rames
Nasi rames ini dilengkapi tumis
buncis, tahu dengan saus yang berisi potongan daging ayam, ayam balut tepung
dan ngga ketinggalan dengan sambal.
Kerapu Sambal Mama
Kerapu yang dibalut tepung
crispy, lalu diatas kerapu ini dituang saus sambal.
Roti Tisu
Roti tipis dan garing seperti roti canai, yang dibentuk terowongan. Diatas roti diberi taburan susu kental manis
Selain menu-menu diatas, Mama
Malaka juga menghidangkan menu vegetarian untuk para penggemar makanan
vegetarian seperti Mama’s Golden Tau Hoo, Mixed Vegetables , Long Beans, Kailan
dan Kacang Buncis. Range harga yang ditawarkan untuk minuman dimulai dari 30
ribu rupiah, snack dimulai dari 25 ribu rupiah dan makanan dimulai dari 40 ribu
rupiah.
Untuk tempatnya sendiri, Mama
Malaka berkesan homy dan nyaman karena konsep yang ditawarkan memang masakan
rumahan Malaysia, jadi suasana dari Mama Malaka seolah-olah dibuat seperti
rumah. Aksesoris seperti kandang burung yang terisi dengan lampu dan digantung
sebagai penerangan makin menguatkan kesan rumah yang dibuat dari Mama Malaka.
Sebenarnya masih banyak menu dari
Mama Malaka yang belum dicoba, selain menu-menu yang saya tulis disini, seperti
makanan penutup, laksa, hingga martabak. Tapi rasanya ga akan lengkap kalau
tidak mencoba sendiri menu dari Mama Malaka ini. Buat teman-teman yang tertarik
silahkan berkunjung ke Mama Malaka di One Belpark Mall.
Konsep restonya menarik ya Mbak. Desain interiornya juga dibikin ala-ala Melayu gtu. Kapan2 mau deh nyobain. TFS :)
BalasHapusIya mba ^^ makasih sudah mampir
Hapus